Fate un masticu simplice di marmu ùn serà micca difficili ancu per un culinante inept. Ma sò parechje recette originali chì aiutanu à diversificà i ghjorni spirimendi cù novi prudutti interessanti. Questu dolce hè spessu sirvutu com'è un capu di pancakes o fritters, è in qualchì volta hè utilizzatu com'è un rimpianu in baking.
Comu cottura di marmellate?
Un cunfettu simplice di fruttu, a ricetta di quale hè cunnisciuta da a maiò parte di e casero, ùn hè micca difficiule di preparà. Ùn ci hè micca truccu spiciale è sicreti di a so fabbrica, ma ci sò nuvole chì ci vole à seguità.
- I buchi cullati necessariu lavò è sguassate i colti.
- Pour the berries with sugar and leave to separate the juice.
- Coglie un fruttu cunfitto di frasi sicondu a ricetta scelta. U tempu di coccia pò piglia a meza ora à dui ghjorni.
Comu cottu u mastru spessu di fragole?
Per fà un cunfinu chjucu da fraguguli, necessariu di passà assai tempu. Coglie u trattatu durante un bellu tempu, friddu un parechje volte. Comu u risultatu, surtisce a dolcezza di una densità di coherenza, ma micca cunfittatu, più questu cunfettu si ricorda à confiture o confiture. U bigliettu ghjugna in u storicu, dopu à un mesi, serà pussibule di pruvà.
Ingredients:
- Strawberry - 5 kg;
- zuccaru - 4 kg.
Preparazione
- Lavute e fragole nettu.
- Pour the berries in capasgi di zuccaru. Perchè entre 5 e 7 ore.
- Pusendi u coccuperu nantu à caldu mediu, piglià a scuma per esce per l'ebbulenza.
- Stir the strawberry jam 25-30 minutes.
- Cool the jam per 5 ore.
- Repetite a cucina, fervente durante 35 minuti à u calore minimu.
- Poveri più nantu à frasi sterile è stampati.
Comu manciari cunfitturi da un fragnu foresta?
Questa rèptea vi aiuta à preparà un cunfluitu diliziu cù u frescu di u boscu in u invierno. I frutti sò assai diffirenti di quelli chì sò cultivati in u giardinu di casa, hà un gustu è l'aroma inusual. Hè un altru mudernu hè u tagliu chjucu, ùn sarà micca fà fácil recoger frutte, ma siddu puderebbe sceglie di riunisce un pocu - utilizate l'oppurtunità di cercà un pezzu pocu cumuni.
Ingredients:
- percuscia di u foresta - 1 kg;
- zuccaru - 1 kg;
- Acid citric - 1 small pinch.
Preparazione
- Lave e fragole, cibo ùn hà micca bisognu da esse eliminatu.
- Pour à u zuccheru.
- Dissolve l'acidu citricu in acqua, pour à baga.
- Uttenite per 5 ore.
- À u minimu calimu calà l'aricchi di marmellà, fassi fassi 15 minuti. Lasciate per friddà.
- Chì cocce, fate fraschetti per 10 minuti.
- Pour à un cuntinuu sterile è rigalu appiccicà.
Scolpire di marmellate cù bè funti - ricetta
U melttu di frasi più veloce hè statu solu 15 minuti è solu una sola vez. Espera finu à chì e bariassi sò permessi di cumincià u ziddu ùn hè micca necessariu, a manicure hè culuratu immediatamente dopu a cugliera di fragole. Hè arricchisci per un pezzu u tempu è surtisce cù boli sani in l'ova. Questa ponu ponnu èssiri usatu cum'è un pezzu per a casa, è sciroppu pour pancakes o ghiaccio.
Ingredients:
- Strawberry - 3 kg;
- zuccaru - 2 kg;
- acqua - 150 ml.
Preparazione
- A fragola spiaghja da u colore, rinsegna, pour sucre.
- Pour in acqua è mette nantu à u caldu mediu.
- Fate fragole fresche per 15 minuti.
- Spread on cans sterili, suor, putu in almacenamiento.
Jam in strawberry "Pyatiminutka" - ricetta
Delicious strawberry jam for the winter can be cooked according to the prescription "five-minute". A delicatizza vene da fruttu di colti arburiche in un ghjattu aromaticu dilicatu. A pudiglia ùn hè micca cugliu prestu, pudete bisognu di un ghjornu sanu per fà. A preparazione di marmellate da e fragole si trova in duie tappe: ferrita per 5 minuti è u friddu. Repetite a prucedura trè volte.
Ingredients:
- Strawberry - 2 kg;
- zuccaru - 2 kg.
Preparazione
- Rinfria u frasi è l'asciugate cun di zuccaru. Uttenite per 5 ore.
- Culore nantu à u focu altu, fate l'intricatu 5 minuti. Frigo.
- Repetite u prucessu di furione è di enfasi tres volte.
- Dopu u terzu fogghiu, fate a cunfittanza di i vascini è u suoru.
Strawberry jam with gelatin - recipe
U melitto cucidu da i fragole cù gelatina pò esse tastata da u ghjornu dopu. U gustu hè tutta bè cù tutta l'inguernu è esce in perfetta. Preparate un bachevi cun boli sani in u fruttu gelled, o amassi una zitella fresca, chì resenu in un cumponimentu chinu è casi uniforme.
Ingredients:
- Strawberry - 3 kg;
- zuccaru - 2 kg;
- Gelatina - 50 g;
- acqua - 150 ml.
Preparazione
- Spruvole i baia lavati cù u zuccaru, aghjunghjenu durante 4-5 ori.
- Pudemu u cicogna, sguassate l'scuma, portanu à foglia.
- Cook durante 20 minuti.
- Intantu, pour gelatina cun acqua calda.
- Cunfittulitu u foglie, fate a massima di gelatina, mischjanu bè, caliu novu (micca fracete).
- Pour the strawberry jelly over containers sterile è u ukorite.
Jam of strawberry without brewing berries
Una manera pocu cumu preparatu una pudastia, a ricetta di quale hè presentata davanti. Prima, l' arghjentu hè culuratu per u melttu di i fragole, sò chini di baga è insistu in questu forme per un paru d'ora. Questa preparazione hè guardatu per un pezzu tantu, è u sciroppu in un pochju hè un pezzu. I bacchi sò in tuttu è dolci, u gustu di e fragole hè quellu chì hè pussibule à i freschi.
Ingredients:
- Strawberry - 500 g;
- zuccaru - 250 g;
- acqua - 150 ml.
Preparazione
- Fate u zuccaru cù l'acqua è mette nantu à u focu medium.
- Coglie u ghjarchu durante 7-10 minuti.
- Pigliate baga, lavate, fate un sciu sanu.
- Lasciate e fragole in u sciroppu finu à u frescu.
- Scorchate l'arghjentu, fate un coccu novu durante 5 minuti, è po distribuzione i frutte in un cuntinuu sterile.
- Pour the jam with syrup, segitu fermu.
Stufa cun cunti di menta è limonu
Funnosi pocu fugliale cù u mint . U so gustu frescu, à pocu cítricu, bisognu à tutti l'amatori di documenti interessanti. A quantità di zuccheru pò esse agituata sicondu u gustu stessu, ma a norma ideale hè a razza di 1: 2. U dilicatu hè dolce, frescu è diliziosu.
Ingredients:
- Strawberry - 3 kg;
- limonu - 1 pezzu;
- mint;
- zuccaru - 1,5 kg.
Preparazione
- Rinvià a zuccaria cù l'acqua furiosa è si allora à una meza ora.
- U fruttu mint in acqua chì ci anu da manghjatu in cucina.
- Spruvà u zuccaru è u limonu.
- Coglie a mistura finu à chì u discu di u zuccheru.
- Dispense u pranzi, pour e fragole, lasciate da 7 ore.
- Drain the syrup, cocca 15 minuti.
- Pouru u liquidu in a fragola, tutti sferenu à foglie.
- Trascendere a cunfittura sopra i vatti sterile è u metti per un'antra.
Marmuttare fresca di fruttu
Prune di marmellate senza culinaria surtite più utile. I bacchi sò strufinati di zuccaru è ùn sò micca sottumessi à u trattamentu termale, perchè tutti i sustanziali è i vitamali sò cunservati in u trattatu. A billetta hè tutta in tuttu l'inguernu in a frigoristica, pudete semplice di l'manghjà, aghjunghje à i buchi o fragole bagnante.
Ingredients:
- Strawberry - 3 kg;
- zuccaru - 2-2,5 kg.
Preparazione
- Rinfria u frasi, sguassate i colti è aghjunghje u zuccheru.
- Razotritte modu cusì cunversatore, tolkushka o solu una forchetta.
- Pour l 'purcura di patate in vasi sterile, micca à 2 cm.
- Cù cù u zuccaru à i spiculi di u jar.
- Cunfrachjata è frigate per almacenà.
Meloglia in u multivariate
U fruttu di fresa dispostu in u multivettetagliu ùn hè micca inferitu in una qualità à u gustu cunzatu in modu tradiziunale. Solu bisognu di preparalli i ingredienti, pruduce l'appruvamentu è aghjustate a furmazione per cogerà tutta a scuma. Se l'appruvamentu ùn hà micca una funzione speciale per a confitura, utilice "Quenching" o "Soup". Cogene a dolce per almenu una ora, pudete ripetire u prucedimentu di coccia, se ne necessite un fruttu più grande.
Ingredients:
- Strawberry - 2 kg;
- zuccaru - 2 kg.
Preparazione
- In a tazza di a multivarka pozzu u foglie lavate, sprinkle with sugar.
- Lasciate finu à i boli sò permessi di fà.
- Attendule a modella "Jam" o "Soup", aghjustate a foglia, recicla l'escuma.
- Coglie u cunfettu per 1 ora, ripetì u prucessu di coccia, se hè necessariu.
- Pour à cuntenuti sterile, suvore è tenda per almacenamentu.