Tiramisu - una ricetta classica chì pò esse truvata trà a lista di i pratiche tradiziunali di a cucina italiana, hè facilmente fatta indipindentamente in casa. Questa postre unica pò esse creata in forma di un pastellu, un torta o una dolce dolce in a kremankah.
Cume tiramisu?
Tiramisu Delicious, una ricetta classica in casa, chì pò esse sceltu trà e variations dispunibule seguenti, hè priparatu à piglià à cuntà l'observanza di e norme simplici.
- Per u disignu di dolci, una cucina porosa di Savoyardi hè fatta, fatta in l'urigginali da i proteini o l'oli, a farina è u zuccheru
- Un'altru compulsione indispensabile, a presenza di quale ci permette di cuncepisce i tiramisu di cunti as classic - cheese curd cheese mascarpone.
- Ppi apprizzà a crema, i prutezzii di chicken macerata è e grizzzzati anu utilizatu ancu, è per impregnating u vinu Marsala è u caffè naturali.
Savoyardi i biscuits di tiramisu - ricetta
Tiramisu Biscuits ponu esse acquistatu prestu o furnitu cù a vostra propria, usando e ricerchi di avà. Quandu pruduce i prudutti, ùn pudete micca apre a porta di u fornu, è ùn hè micca cunsigliatu di piglià fora di u fornu finu à chì si stalla completamente per evitari di stallà a biscuttella è di mantene nientale.
Ingredients:
- uova - 3 pedichi;
- zucchero è farina - 150 g;
- zucchero pulmuni - 50 g.
Preparazione
- Staggiate i ova in a vitellettu è a prutea, è scacciate individuali cù zuccaru finu à l'espurta grossa è i densi densi.
- Cunta la proteina è l'scuma di giulia, aghjunghje a farina.
- Cù l'aiutu di un saccu di cunfisseur, si straggiulavanu e strisce nantu à u pergaminu oilatu per 10-15 cm, libra cù polvere è affucà à 180 gradi per 15 minuti.
Cream per tiramisu
A crema di tiramisu cun mascarpone in una variazione autentica hè preparata da ova cruda, chì sò spartuti in i lami è a prutea, è sceggiate bè cù l'aghjunzione di u zucchero pulmuniu. In prima, u mascarpone hè mischieru cù i lati choux preparati, dopu à quale a prutezza spuma chjesa interferiscenu cù gentilezza è gentile cù movimenti luminu.
Ingredients:
- mascarpone - 500 g;
- uova - 4 piezzu;
- zucchero pulita - 5-7 tbsp. culleri.
Preparazione
- Rinse and beat a little with three tablespoons of powder yuppe.
- L'arme à i bianchi finu à i picculi stati, è aghjunghjenu fiaschinu à a fine di u prucessu.
- L'intrattenimentu interferiscenu cù a massa di yellana mascarpone, è da una cullette di prutezione.
Ricetta di tiramisu cu mascarpone è savoyardi
Tiramisu, a ricetta clásica curretta du quale avete apprenutu dopu, hè stata ottinziabili è gustosa. Hè permissibili di rimpiazzari lu vinu Italianu cù qualsiasi analogicu o licore dolce, è in l'ultima tappa u trattatu pò esse sprinkled cù cacau in pezzu di cioccolata grilla, usando un petit tamarazzu.
Ingredients:
- savoyardi - 200 g;
- mascarpone - 500 g;
- uova - 4 piezzu;
- zucchero pulmuni - 150 g;
- u vinu dulce italianu Marsala - 1 vetru;
- espresso in café - 300 ml;
- Chocolate negra grata.
Preparazione
- Ralizamentu di a ricetta classica di tiramisu cù mascarpone, si preparanu o acquistà savoyardi.
- Bicheghjanu i bianchi è a griglia con u zuccherinu in poi è mischianu cù mascarpone.
- Cuntene u vinu cun espresso, dip in a mezcolate alterativamente e cookies per 5 sicondi è si sparghje in un mudellu.
- In cima, distribuite a mità di a crema è di novu a biscotti.
- Accunciate cù una zucchina o borsa di dessert cù a crema restante, sprinkle cù chips di cicculata è permette di mancià.
Torta "Tiramisu" - una ricetta classic
Tiramisu sicilianu, chì a so ricetta classic hè scritta in e seguenti cunsiglii, hè fatta in forma di un pastellu nantu à biscuit, sicondu i so gustatività è a cumpusizioni riminiscenu di u savoyardi tradiziunale. In contraste cù u dilicatu autenticu, chì si serve in i croissants è hè manghjatu cù una cullette, u pasticcu serà cutatu in taglije fette cù un pugnale agutu.
Ingredients:
- uova - 10 piezzamenti;
- zuccherinu - 1 cup;
- farina - 180 g;
- Vanilla - per tastalli;
- u polvere di fragnà - 1 packet;
- mascarpone - 500 g;
- azùsu pulmunu - 100-150 g;
- vinu dolce è cafè - 1 vetru;
- salate - pinch.
Preparazione
- Perchè a pasta ottene individually per 6 proteini è u griglia, aghjuntu ½ tazza di zuccheru.
- Cunteghjanu a massa, mischjianu a farina, a vinuille è a polvere.
- Bake biscuit à 175 degrees 40-50 minutes, cool, taglio in 2 parte.
- Di l'oghje u restu, mascarpone è pane pulisce una crema.
- Impregnati cù una mistura di pasticci di l'alcohol è di cafè, crema, pusatu nantu à l'altri, decore.
- Dopu qualchì ora d'oghje, u pastellu "Tiramisu" in casa hè infucatu è prontu per degustà.
Torta "Tiramisu" - ricetta
U triscieddu "Tiramisu" hè una variazione di u postu classicu, chì hà una gustativita caratteristiche gustu dilicatu dilicatu, ma diversa di l'ultime è a manera di preparazione è l'apparenza. U pranzu hè preparatu senza l'usu di l'olii di pollo, è u prucessu tutale di trasfurmà quattru sughjetti ùn sò micca più di trenta minuti.
Ingredients:
- savoia - 200 g;
- mascarpone - 100 g;
- café forte - 50 ml;
- rum essenza - quarchi paglia:
- cacao in pugnu o cioccolata grata.
Preparazione
- Savoiardi hè in moltu à un sbuchjulatu.
- Aghjunghjite una cuchja di cafè forte, trascendu ogni vota finu à ottene un fogghiu fogghiu.
- Mesturà assai esencia è mascarpone, dicendu i bolas base, rintelu in cacao o chocolate, è permettenu un pezzu in a fria.
Tiramisu in un vetro
Tiramisu, una ricetta di clàssica simplita chì hè indicata in e seguenti struzzioni, hè fatta in un vetru, senza esse necessariu a presenza di utensili speciali exquisiti. Ancu s'ellu a crema cociutu ùn mantene micca e so forma è si spende, in questu casu ùn pò micca portanu à cunsiquenzi negattivi è ùn spontranu l'impressionità generale di u gustu di u gustu.
Ingredients:
- uova - 6 pezzi;
- zuccaru - 120 g;
- savoia - 300 g;
- vinu dolce - 50-75 ml;
- caffè - 300 ml;
- mascarpone - 500 g;
- Cacao, zucchero pulmunaghju per decorazione.
Preparazione
- Iolgi sò chjuchju cù a mità zucchericu è biancu, mischju cù mascarpone.
- Aggiunciu scorciati cù u restu di u zuccheru finu à i picosi di a prutezzione.
- Maturà u vinu cun u caffè, macerate i castagni in a mistura.
- U tiramisu in vetru , sparghje strisci di crema è i cookies, sprinkled à nantu à u cacao, decoratu cù u filu è permessu di impiccà di 10-12 ore.
Tiramisu di fragola
Pudete preparà un tiramisu cù i vostri mani è cù freschi freschi. U cuntrastu di i cumpunenti cume crea una maravigliosa cumposta chì meriteghja di l'altissima elogia. In stu casu per impregnà invece di u caffè, un ghjattu di fruttu è aranciu o di qualsiasi altre fruttu di zucchero hè stata utilizata.
Ingredients:
- uova - 4 piezzu;
- polludu - 100 g;
- savoia - 200 g;
- licori - 60 ml;
- Foglie - 400 g;
- mascarpone - 300 g;
- juice - 100 ml.
Preparazione
- Preparate a crema cù mascarpone cù rosoli e zitelli suggetti.
- Impiegatu savoyardi in una mistura di zucchero, rostu fresutu è licore, pusatu in forma in capasi, cù alternanza cù crema.
- Dà tiramisu cun frasi a manciassi.