Cookie americani anu ricivutu ricunniscenza in u mondu per u gustu eccezziunale, chì hè maximallyu rivelatu cù una tazza di tè caldo, cafe, cacao o latte. Inoltre, a postu hè facilmente preparatu in casa, senza piglià assai tempu è sforzu.
Cumu fà una cookie americana?
I cookies tradiziunali americani sò disposti da a pasta, in a cumpusizioni apprussimati à a sabbia è a so forma rocca è laconica.
- A basa hè tradiziunale additivi medicated: gocce di cicculata, migliori, pappezza, nocci, frutti cunfitti.
- Per un gustu satuatu è arumu di prudutti findi, inveci di zuccaru regulari, a canna hè utilizata.
- U mantellu naturali à l'amatu di a pasta hè amatu à a temperatura di l'ambienti è mischju cù u restitu di i ingredienti.
- Formate e cookie americani cù una cucaracha o mani umidificata, è affinche nantu à u pergaminu, chì pusendu à u fornu caldu à 180-190 gradi.
- I fiori sò cullucati à una distanza da l'altru, postu chì in u scaldu si sparghje è crescenu in grandezza.
Galletta americana cù u cicatifu - ricetta
Per parechje, i cookies classici americani sò inturniati planiche bundlefruit cu chocolatte, cunghjezzu chicchiannu è fridhe in a bocca durante u prucessu di tastera. Preparate una postre ancu di i culori inept, cusì a tecnulugia hè simplice è chjaru. I castagni di cicculata ponu esse supplementati cù nucelli, altri additivi.
Ingredients:
- uova - 2 piezzu;
- farina - 350 g;
- zuccaru - 170 g;
- zuccaru di canna - 160 g;
- oliu - 120 g;
- gocce di cicculata - 200 g;
- estrattura di vainilla, salinu è soda - 1 cullaretta.
Preparazione
- Maturà dui tipi di zuccaru, mantra è ova, battutu cun un mezcladoru per 5 minuti.
- Stir in sal, farina, soda è chocolate.
- Merci una pasta è dissemi a cullera in porzioni in u pergamena.
- Agghiunciu una galletta americana cun chocolate 15 minuti à 190 gradi.
Galletta cookie americana - ricetta
Chocolate cookies di chocolatì americanu sò una ricetta chì pò esse fatta da una pasta cù l'additivu di cacao. Comu rimpasticu, tradiziunale i chjucchi di cioccolatu, u chocolatu biancu o fosse, u pappezzu, nuts ou M & M sò usati. Ettore veramente nantu à a tavula quandu sirve e cookies di parechji culori, per quale u cacao hè aghjuntu solu à a mità di a basa.
Ingredients:
- l'ovu è l'ghjuvanza - 1 pc .;
- farina - 260 g;
- zuccaru - 100 g;
- zuccaru di canna - 220 g;
- oliu - 170 g;
- cacao - 35 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- gocce di cicculata - 220 g;
- Vanilla sugar - 2 tsp.
Preparazione
- Melt butter, portene à foglia è fate a coccia per 5 minuti, cool.
- Aghjunghjite una mezclaine di duie tipi di zuccaru, uovo, ghjuvellu, batti, è aghjunghjenu vellinu è sosa.
- Divide a massa in 2 parte.
- In unu aghjunghjenu 150 grammi di farina, è in a farina restante è cacao.
- In ogni parte, i gocce di cicculata ponenu micca.
- Formate una cookie cookie americana ronda da una base bianca è bianca è affetta à u pergaminu à 15 minuti à 180 °.
Galleria americana - Ricette
Cookie americani senza cioccolatu da i flakes d'avena, sò un sacrificadori di qualchissia per qualunqui chì prova di manghjà appena è rende a cumpusizioni di i prudutti. U pane d'avena pezzu pò esse adupratu com'è, è i flakes grossi è sfarenti sò preferibbilmente chjappu in u contenedoru di u blender finu à ottene una multa fina.
Ingredients:
- uova - 2 piezzu;
- flakes - 3 vetri;
- zuccaru - 200 g;
- oliu - 200 g;
- farina - 250 g;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- vanillin.
Preparazione
- Oghje sò sbagliati cù zuccaru, mantra è vaniglia.
- Aghjunghjite a farina, flocetti, pienu di friscu, amassi.
- Cogliu a pezza di pasta in u pergamena.
- Agghiuncinu a galletta d'oatmeal americani durante 20-30 minuti à 170 gradi.
Biscuits-Sandwicherie
I cookies sucietà americani per a pasta di pezzu pò esse fattu brillanti è culori di dividendu a pasta in parechji razze è aghjunghje à ogni culore di gelato. U gustu upelighjenu di u tastu hè cunsigliatu cù una strata di crema exquisite nantu à u mascarpone cù a mantra.
Ingredients:
- uova - 2 piezzu;
- farina - 220 g;
- cacao - 2 tbsp. spese;
- zuccaru - 200 g;
- oliu - 300 g;
- latte - 2 tbsp. spese;
- pane pasticcante, extracte di vainilla è l'acitu di sidru di mazza - 2 cazzi;
- mascarpone - 450 g;
- zucchero pulpitu, tinte, nocci.
Preparazione
- Imbulighjate a farina, cacao, pezzale di salitu, u salinu.
- Pozzu 70 grammi di manteddu cù u zuccheru, injectate un ovu, l'acitu, a latte, a mezzo vaniglia è, se vulete, tinti.
- Add ingredienti fluviu, frischi.
- Cogliunà una servitore nantu à u pergamone, formando cilchioni di 5 cm, è aghjunghjenu in un incu ghjuvendu à 180 ° à 10 minuti.
- Mittianu mascarpone cù mantra, aghjustendu vaniglia è à gustà à u gustu.
- Fate i cookies in parechji, aghjunghjendu una parte di a crema, è se vulete, sprinkle with nuts.
Biscotti americani cù pasci
Una ricetta simplice di i cookies in a Americana cù pappezza si rializeghja in pocu mezzu di una ora, chì furnisce i toli pranzi di casa. U postu cusì cusì dilettante ùn sò micca solu cun piacini, ma ancu cù pane, cunchita, cacahuè, cicculata. Per i chip cookies, aghjunghje una colazione di cacao à a pasta.
Ingredients:
- uova - 2 piezzu;
- farina - 3 cups;
- zuccaru - 200 g;
- oliu - 200 g;
- pasciuti - 200 g;
- vanillin.
Preparazione
- U butte si troppa cù u zuccherinu è a villeillina, aghjunghjendu l'ova.
- Merci in u pezzu, farina.
- Da a basa di e mani formanu e pasticcii planiche, sparghje nantu à u pergamena.
- Mandate i cookies simplicanti americani per affucà in un furnu cale à 180 gradi in 15 minuti.
Cookie americani cù frutti
U gustu speciali hè u cookies statunitenzi incù chocolate è frutte , trà i quali l'avianu è l'amandule sò i più preferiti. Puderanu per vugliu di questu hè pussibule è altri prudutti: nocci, cedaru, cacahuè, anacardoni. Prima di l'usu, a massa di nocu hè un prugettu arburatu à perfume in una padedda secca o in un forno.
Ingredients:
- uova - 2 piezzu;
- farina - 350 g;
- zuccaru - 150 g;
- zuccaru di canna - 250 g;
- oliu - 200 g;
- gocce di cicculata - 150 g;
- nuts - 150 g;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- vaniglia, u sali.
Preparazione
- Melt butter, aghjunghje duie tipi di zuccaru.
- Aggiunate vinuille, u salinu, a farina è u pienu di puddastru, mettite in a cicculata è a castagna.
- Pienghjule i buchi, aghju annantu à u pergamena.
- Agghiunciu una cookie americana durante 15 minuti à 180 gradi.
Cookies Sandy Americana
Cookie americane - a ricetta hè variata è pò esse eseguitu da a tecnica simplici, ma assai assai origine. Per l'aspersioni di i prudutti, in quantu à a prova, pudete aduprà chjaru biancu invece di zuccherinu brutta, è invece di cinnamonu, altri additivi, per esempiu, vanille, cacao, frutti trisce.
Ingredients:
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 300 g;
- azucardo marron - 200 g;
- oliu - 70 g;
- crema agria - 60 g;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- cinnamon - 1 tbsp. cucchiaio;
- Salinu è Soda - 1 pinite.
Preparazione
- Imbulighjate a farina cù soda, u sali, di pane friscu.
- U battiu u butiru è a mità di zuccaru, aghjunghje un ovu.
- Chjama a crema agria, a mutada secca, amassi a massa.
- Pienghjule i bole da a base, ghjustu in una mischia di zuccherinu è di cannella, spargugliatu nantu à u pergnu.
- Agghiastezza u biscuit durante 10 minuti à 200 gradi.
Cookie americane in un forno di micru
I biscoitosi di chocolatine americanu pò esse chjucu in pocu minuti, se utilizate un microondas per questu scopu. Cum'è un imposte utilice chjucu di zucchero o rotulate in picculi pezzi di tile. Immediatamente dopu a coccia, a cookie torna blando, è dopu à a rinfrescante torna cruciveranu.
Ingredients:
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 250-300 g;
- zucchero - 5 tbsp. spese;
- oliu - 100 g;
- Chocolate - 100 g;
- Pane e frutta di vapeur - 1 Tsp;
- u sali.
Preparazione
- L'oliu friddu è enfasi hè cumposta cù l'uovo è a vaniglia.
- Conduce unità à tutti i componenti solte per a massa, aghjunghje un mixture di liquid, mischiendu.
- Pute u cicculata, mischja.
- Formate u tortilla da a pasta, dispostu in un pane è coccia in u microondas durante 3-4 minuti.