Currant hè unu di i bachi più famose è populari chì ùn sò micca solu in Russia, ma ancu in Europa, è forsi u circondu di u mondu, cumprese i quelli chì ùn si trovanu micca à tuttu, ma ognunu sapi da questu.
A ragiunazione di tali pupularità, è ancu unu di questu, u celebrità si trova in u so gustu agradable è intruduble, i beneficii di salute, l'universalità d'applicazione (cunflugii, cunfine, zucche, compoti, licori, etc.), è à l'accessibilità è l'abbundanza di u veranu. Eccu, in fattu, e e caratteristiche di a currant, è, di qualchi natura.
À questu gusti currente russu è micca solu ...
A cosa cuntrariu di ciò chì hè a più famosa hè, dopu à tuttu, un grosu neru, principià cù a so "sorella", rossa.
U gustu aggradèvule aggradèvule è l'abbundanza di vitamini, questa hè a ragiunà di a grande pupularità di questu berry, è ancu u fattu chì più di più persone persighjanu à purgà pisu nantu à una dieta cù pettini giaddi.
Calori in a currant red menos ch'è u nìuru - solu 43 calori.
Un menu impurtante hè quantu carbuidrati in a currant - solu 7,7 g per 100 g di baga. Inoltre, a pascetta hè bassa in grassu (0.2 g per 100 g), anche si nisunu grassu si spetta da ella.
Tuttu chistu novu punteghjani a so utilità di grose rossa è ciò chì face un rimediu dieteticu excelente per a perdita di pisu. Invaluable ancu e so pruprietariu mediatevuli utili di rinfrescanti, a grigia, a gripe - anu aumentatu l'immunità. U bagnu hè ancu un antioxidante, chì impedisce à l'anzianu di i celi, sguassà tossini è toxini da u corpu, rejuvenate a pelle, aiuta cù l'anemia, reduci u risicu di malati cardiovascular, aiuta per evità l'attache cardore. Tra li contra-indicazioni ci deve esse nutati chì ùn hè micca indesevule per e persone cù alta acidezza.
Un pocu di "parenti"
Forsi la currant più famosa hè bianca.
Stu biscottu di a famiglia di u gosciule in i formule salvatichi è domestichi si sparse in l'Europa, Siberia, nordu di u Kazakistan è l'America di u Nord, è in forma culturale è in u Sud ...
In più di u so gustu rilassante è cumentu, hè ancu salutu, perchè cuntene assai vitamini, è pectin, carotene, riccu in minerali:
- manganese;
- magnesiu;
- copper;
- argentu.
È à u cuntenutu di a vitamina C - hè un capu ricanusciutu trà l'altre fruttu. Per assicurà u duminiu di ghjennaghju di l'acidus ascorbic, hè abbastanza à manghjà 15-20 farini.
Ùn vi scurdate di quantu calori in currantu nìuru - un pocu più di quellu in u forma previa, ma vedi, chì a figura ùn hè micca critica - solu 51 kcal.
È l'ughjettu nìvuru, è rosso, è biancu (u menu pocu più famoso, ma u più dieteticu) hè in più largu in a medicina famigliali per scopu terapèuticu è preventivo. A cunfittura hè u più famosa in u mondu di tutti l'àutri farini. Tinturini fine è licori (in particulari, u famosu Sassis francese) - una parte integrante di a table di a pusizione.
Dieta nantu à a currant
Cum'è intendate l'attinzioni - currant hè un pruduttu pruduttu dieteticu. Intendemu à dà un esempiu di una dieta basata nantu à gattivi. Questa hè una dieta tipica di veranu da a pruvincia francesa di a Provenza.
- Per u colazione, pudete fà una frittata di steam. Per duminiu possi pretende à un vetro di zucchera.
- Per pranzu, pagliatu chjucu o pesti di turchese cù una insalata di arugula, tomates e pampani, è ancu un paru di pani tostati. Plus 200 grammi di currant frescu.
- Per cena, u soufflantinu di cipolle, 100 grammi di casgiu cottage à baccalaureiu o un vetro di latti ciorciatu è a mità di un vetru di currant.
Hè necessariu per guardà a dieta per 5-6 ghjorni. In cunsiquenza, minus 3-5 kilogrami.