I platti cù u rossu è l'ova sò assai nutritivi è nutritivi, ma per ùn funnà questi dui ingredienti sottu versatu di maunonnaise, vi offre noi ricette parechji ricetti per insalati nantu à elli.
Salad with squid, crab sticks, rice and egg
Ingredients:
- risotto - mezzu seculu;
- oghji di codre - 10 pagliji;
- calamar - 2 carcassi;
- crab sticks - 6 pezzi;
- cherry tomates - 4-5 pezzi;
- mayonnaise - 2 tbsp. spese;
- Salsa di Worcestershire - 2-3 stizza;
- u zitellu di limonu - 2-3 be pochi;
- Gambetti, caviaru rosu - per adornamentu.
Preparazione
Arrìzzu fogghiu , rinsegna è fresca. E carcassi di calamar sunnu purificati è ghjittati in acqua fervente durante 40 seconde. Tagliemu tagliate l'arghjentu. U fornu macinati stati chinu dritti in sumeri cù i prugne cherry. L'ove di coddi herveniu è schibbati, 2-3 pedichi fughjenu per a decorazione. Avà piglià a salsa: in un vetru chjucu aghjustemu a mayonnaise, ketchup, zucca di limonu è salsa di Worcestershire . Pieni tutti l'ingredienti preparati incù salsa. Pudemu l'insalata in un tavulinu è decorate cù cavalli fossi è caviaru rossu.
Insalata cun arrò, granu, pollulu è uovo
Ingredients:
- fillet di pollo - 200 g;
- uova - 3-4 pedichi;
- risotto - mezzu seculu;
- maize - 1/3 latte;
- greens - à tastallu;
- cipolla -1 pz.;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- mayonnaise.
Preparazione
U pudettu di chicken fritta, friddu è annunziendu in fibres. Rice hè ancu cucitu finu à prestu è lavatu cù acqua fredda. Oghje pateanu bagnati è bè finamente chopped. A cunivisione s'allarga da l'amarezza eccessiva è l'aroma dispiaciutu, anu spurtatu aneddu cun acqua fogera, spicchia in l'acitu, o frittura à a trasparenza.
Avà poi chjappà a salsa d'insalata: mezzo rossu, u corzo, u pollulu, a secunna mità di u risu, u uvuau è a voglia rivolosa per a decorazione. Ogni chjuda di lettuce promazyvayut maionesa, se u salitu è u pezzu necessariu.
Ensalada de pescado enlatado con arroz y huevo
Ingredients:
- sardini cunsati - 200 g;
- Rice - ½ item;
- uova - 3-4 pedichi;
- cipudas - 1 pc.;
- mahonese - per refueling;
- greens - per decorazione;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Rice hè lavatu, foggiu e fretu. Oghje sò durdi duru è sfruttati. Tagliate a cipolla cù anjosi rossi è scalded cun acqua fogera per sguassà amarezza. Cù fish canned drachjamu l'excedente di lìquidu è purciate e pezzi cù una furcedda. Imbulighjate tutti l'ingredienti preparati in un insalatoghju è stagione cù u maone. Prima di servinu, una insalata di pisci, u risu è l'ova sò stallate in u frettu pè 30-40 minuti, dopu a quale si pò esse decoratu cù verdi è sirvutu à a table.